一、食品级丁腈手套的核心标准
-
必须获得的认证
-
FDA认证(21 CFR 177.2600)
-
EU 10/2011食品接触材料标准
-
中国GB 4806.10-2016食品安全标准
-
-
特殊工艺要求
-
无粉、无硅油处理
-
禁用邻苯二甲酸酯等塑化剂
-
重金属含量达标(铅<0.01mg/kg)
-
二、与普通丁腈手套的区别
| 特性 | 食品级 | 普通工业级 |
|---|---|---|
| 添加剂 | 食品级润滑剂 | 工业用滑石粉 |
| 颜色 | 蓝色/白色(易辨识) | 任意颜色 |
| 价格 | 高20-30% | 常规 |
三、适用场景与禁忌
✅ 安全使用场景:
-
生鲜肉类/海鲜处理
-
烘焙食品制作
-
即食食品包装
❌ 禁止使用情况:
-
接触温度>120℃的食材(如油炸操作)
-
接触强酸性食品(pH<2.5的浓缩醋/柠檬汁)超过4小时
四、选购要点
-
认准包装上的”食品接触”标识
-
优先选择蓝色款(行业通用警示色)
-
检查检测报告中的迁移物测试数据

