食品级丁腈手套标准详解——保障食品安全的关键防护

食品级丁腈手套作为食品加工和餐饮行业的重要防护装备,其质量和安全性直接影响食品卫生和消费者健康。了解并遵守相关标准,是确保手套符合食品安全要求的基础。

主要标准内容包括:

  1. 材料安全性
    食品级丁腈手套必须采用符合食品接触安全的材料,符合FDA(美国食品药品监督管理局)及欧盟食品接触材料法规,确保无有害物质迁移至食品中。

  2. 卫生及洁净要求
    手套生产过程需控制微生物污染,确保手套表面洁净,避免细菌和杂质污染食品。

  3. 物理性能标准
    手套应具备良好的弹性、耐穿刺和耐化学性能,保证操作灵活且防护有效,适应食品加工中不同环境和作业需求。

  4. 无粉设计
    为减少粉尘对食品的污染,食品级丁腈手套通常采用无粉或低粉设计。

  5. 标识与认证
    合格的食品级手套应有明确的食品安全认证标识,如FDA、LFGB(德国食品级认证)、ISO 22000等。

应用领域
食品加工、餐饮服务、包装及食品运输等环节,确保工作人员手部卫生及食品安全。

食品级丁腈手套严格执行上述标准,保障食品加工全流程的安全卫生,是食品行业不可或缺的防护用品。

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